Icelandic Wee Heavy er en skotsk Ale med en dyb mørk farve og en stort skummende top.

Øllen har en duft af mørk malt samt undertoner af røget birk. I smagen går den søde malt og røgede birk igen sammen med noter af karamel. Eftersmagen er ligeledes sød og røget.

Icelandic Wee Heavy er velegnet til grillet mad, stegt lam, svinekød, oksekød, røget laks, lagrede eller røgede oste, chokolade og frugtsalat.